《封坛》,封坛的意思|封坛的读音

词语解释：

聚土为圆坛以祭天。

引证解释：

⒈ 聚土为圆坛以祭天。

引北周庾信《周祀圜丘歌》：“重阳禋祀大报天，丙午封坛肃且圜。”
清朱彝尊《南镇》诗：“稽山形胜鬱岧嶢， 南镇封坛世代遥。”

网络解释：

封坛

盐坯装坛时先将每块坯子的各面沾上预先配好的汤料，如为红方加红曲，然后立着码入坛内，灌入汤料没过豆腐坯子约1.5-2厘米，如汤料少，没不过豆腐块就会生长各种杂菌如霉菌、酵母和细菌。再加上浮头盐(有头不加)，封坛进行后发酵，即成待发酵的腐乳。

封读音：fēng

封fēng(1)（动）基本义：封闭；封起来：封闭；封起来(2)（动）古时帝王把爵位（有时连土地）或称号赐给臣子：～王｜分～诸侯。(3)（～儿）用来封东西的纸包或纸袋封套的东西：信～。

坛读音：tán

坛(1)（名）本义：土筑高台；用于祭祀会盟等。(2)（名）土台；多在上面种花：花～｜草～。(3)（名）某些会道门设立的拜神集会的组织。(4)（名）口小腹大的陶器：酒～。(5)（名）指文艺界或体育界：艺～｜丘～。